Jens hamrer leen knivskarp

	Jens Lauridsen fra Hover lærte som dreng teknikken at "harre" en le.
	Lebladets kant skal bankes så jævnt og skarpt, at en vanddråbe ubesværet kan løbe langs kanten.
	Mens det i Vestjylland var almindeligt at ligge på maven, når man harrede en le, brugte man i andre dele af landet en såkaldt harrebænk.
	På Landsskuet viser han også, hvordan man stryger en le korrekt - og kan såmænd synge og spille melodien til en gammel høstsang samtidigt.
	Jens Lauridsen og Johannes Overggard fra seniorlandmændenes udstilling er klar til høstarbejdet. Harre-teknikken demonstreres på Landsskuet fredag den 2. juli 2010. Foto og tekst: Erik Poulsen